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Hauswirtschaft

Hauswirtschaft

Hauswirtschaft allgemein

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Référence: 161044

Rytz .:. Neues Berner Kochbuch [1864]

Rytz, Lisette [Hrsg.], Neues Berner Kochbuch oder Anleitung die im gewöhnlichen Leben sowohl als bei Festanlässen üblichen Speisen auf die schmackhafteste Art zuzubereiten, nebst einer bildlichen Darstellung, wie die Gerichte auf dem Tisch gefällig zu ordnen sind. Bern 1864.

Prix 45,00 CHF
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Référence: 160884

Meier .:. Das suesse Basel

Meier, Eugen A., Das süsse Basel. Ein Breviarium der "süssen Kunst" im alten Basel, mit 414 Gutzi- und Süssspeisenrezepten aus sechs Jahrhunderten und zwölf Dutzend schwärmerischen Lebkuchensprüchen. Basel 1973.

Prix 25,00 CHF
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Référence: 160301

Kraft’s .:. Haus- und Gemuesegarten

Heinzelmann, Fr., Kraft’s Haus- und Gemüsegarten. Praktische Anleitung zur Kultur der Küchengewächse, der Blumen, des Zwergobstes, der Tafeltrauben am Rebspalier, des Beerenobstes sowie anderer Obstarten im freien Lande nebst Angabe der verschiedenen Konservierungs- und Verwendungsmethoden. Mit 32 in den Text gedruckten Abbildungen und 4 Tafeln....

Prix 25,00 CHF
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