Oenologie

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Reference: 158252

Fritzsche / Heberlein / Schmid .:. Hermann Mueller-Thurgau

Fritzsche, Robert, Fritz Heberlein, Heinrich Schmid, Hermann Müller-Thurgau, 1850 - 1927, Pflanzenphysiologe, Pflanzenpathologe und Mikrobiologe; Gründer der Schweizerischen Versuchsanstalt für Obst-, Wein- und Gartenbau, Wädenswil; Züchter der Riesling x Sylvaner-Rebe; wissenschaftlicher Begründer der gärungsfreien Obst- und Traubenverwertung und weitere...

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