Kickuth .:. Die oekologische Landwirtschaft

Kickuth, Reinhold [Hrsg.],
Die ökologische Landwirtschaft. Wissenschaftliche und praktische Erfahrungen einer zukunftsorientierten Nahrungsmittelproduktion. 2., durchgesehene Auflage. Karlsruhe : Müller, 1984. 207 Seiten mit Abbildungen. Broschur. 192 x 125 mm. 209 g

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* Alternative Konzepte; 40
Bestell-Nr.158551 | ISBN: 3-7880-9698-5 | 978-3-7880-9698-4

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Kickuth | Oekologie | Landwirtschaft | Agronomie

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Der Öko-Landbau ist hochaktuell, doch was sagen namhafte Experten dazu?
Der vorliegende Band "Die ökologische Landwirtschaft" vermittelt wissenschaftlich abgesicherte Antworten auf zahlreiche Fragen, die sowohl für den Agrarproduzenten als auch für den Konsumenten zunehmend an Bedeutung gewinnen.
Hierbei werden die Grundkenntnisse zu den Themenkomplexen Landwirtschaft und Ökologie, Ökonomie, Toxikologie sowie Bio-Landbau und Welternährung dargestellt, wobei besonders eingegangen wird auf: ökologisch-biologische und energetische Betriebsanalysen, bodenbiologische Fragen, Verhaltensforschung in der Nutztierhaltung, Folgen der Massentierhaltung aus ganzheitlicher Sicht und Realisierung des Öko-Anbaus in den Tropen.
Drei Praxisberichte — u. a. einer über einen Betrieb, der seit 52 Jahren erfolgreich biologisch wirtschaftet dokumentieren, daß Öko-Landbau eine Realität ist.
Namhafte Fachleute, die auf Grund langjähriger Forschungsarbeiten und praktischer Erfahrungen im In- und Ausland konkrete Aussagen machen können, berichten über die realistischen Möglichkeiten und Zukunftschancen einer ökologisch orientierten Nahrungsmittelproduktion .
Im Anhang sind die Hauptmerkmale des Öko-Anbaus, wichtige Adressen in Deutschland, Österreich und der Schweiz, sowie wertvolle Literaturhinweise aufgeführt.

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