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Schweizerisches .:. Lebensmittelbuch 1899
150321
Schweizerisches Lebensmittelbuch. Methoden für die Untersuchung und Normen für die Beurteilung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen. Bern 1899.
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Beschreibung
Schweizerisches Lebensmittelbuch.
Methoden für die Untersuchung und Normen für die Beurteilung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen. Bern: Neukomm und Zimmermann, 1899. VII, 222 Seiten. Leinen. 494 g
* Im Auftrage des Schweiz. Departements des Innern bearbeitet vom Schweiz. Verein Analytischer Chemiker. - Feuchtigkeitsspuren, gewölbt, Einband fleckig und angestaubt, Papier gebräunt und fleckig, Besitzvermerk auf dem Vortitelblatt (1899).
Bestell-Nr.150321
Schweizerisches | Helvetica | Schweiz | Ernaehrung | 1850-1899
Methoden für die Untersuchung und Normen für die Beurteilung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen. Bern: Neukomm und Zimmermann, 1899. VII, 222 Seiten. Leinen. 494 g
* Im Auftrage des Schweiz. Departements des Innern bearbeitet vom Schweiz. Verein Analytischer Chemiker. - Feuchtigkeitsspuren, gewölbt, Einband fleckig und angestaubt, Papier gebräunt und fleckig, Besitzvermerk auf dem Vortitelblatt (1899).
Bestell-Nr.150321
Schweizerisches | Helvetica | Schweiz | Ernaehrung | 1850-1899
Artikeldetails
150321
1 Artikel
Schweizerisches Lebensmittelbuch. Methoden für die Untersuchung und Normen für die Beurteilung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen. Bern 1899.